Recept 05 (0 stemmen)

Groene groentensoep

Dit is een recept van

tijd
40 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Smelt de boter in een kookpot, doe de gesneden ui er in en laat deze fruiten.
  2. Snij de prei en de courgette in blokjes en voeg deze toe. Laat deze even mee stoven en voeg dan water toe zodat alles onder water staat.
  3. Voeg de bouillonblokjes toe.
  4. Leg het kruidentuiltje erbij.
  5. Laat 10 à 15 min doorkoken. (ondertussen kan je de soepballetjes even aanbakken. Laat deze uitlekken.)
  6. Neem het tuiltje er uit en voeg de gesneden peterselie er aan toe. Laat deze een paar minuutjes meekoken.
  7. Mix de soep.
  8. Voeg de room en de gebakken soepballetjes er aan toe.
  9. Je soep is klaar!!
  10. Laat het smaken.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?