Recept 55***** (1 stem)

Groene curry met kip(zeer pikant)

Dit is een recept van

tijd
45 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Snij het vlees duimgroot
  2. snijbonen in stukjes van 1 cm snijden
  3. aubergine in stukken snijden,dobbelsteentjes groot
  4. warm de olie op een klein vuur
  5. voeg de curry al roerend toe ca 2 min,indien je niet houd van pikant stel ik 2 eetlepels voor ipv 3.
  6. voeg de kokosmelk toe en breng terug aan de kook
  7. voeg de snijbonen en de aubergines toe
  8. voeg de suiker en de tello fix toe en laat 10 min koken
  9. Proeven en indien nodig op smaak brengen,vuur uitzetten en de basilicum toevoegen
  10. Currypasta is te koop in groen ,rood en geel,kan je alleen kopen in chineese winkels,in zakjes.

Ingrediëntenvoor 6 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?