Griekse olijvenstamppot met merguez

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de geschilde aardappelen gaar in lichtgezouten water met de sjalotten en de look. Giet ze af en prak alles fijn. Meng de olijfolie, de geitenkaas, de olijven, de peterselie, de zeste en het citroensap erdoor. Breng op smaak met peper en zout. Bak de worstjes bruin en serveer ze bij de stamppot.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?