Goulash

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie in een braadpan en fruit de uien en de knoflook een 5 min.Snijd ondertussen het vlees in blokjes en voeg daarna het vlees erbij.
  2. Doe de kruiden erin ( karwijzaad paparikapoeder peper ) en eventueel zout .
  3. Doe de bouillon erbij en breng aan de kook.Zet nu het vuur lager en laat 2 uur stoven onder een schuin deksel.
  4. Roer af en toe in de pot .
  5. Schil de aardappels en snijd ze in kleine stukjes ( 2x2cm )
  6. Voeg de paprikablokjes en de tomatenblokjes en aardappelblokjes erbij.en laat 30 min verder pruttelen.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?