home / recepten / Brood en sandwiches / Golden toast
Recept 55***** (1 stem)

Golden toast

Golden toast
Print
Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Lekker licht de lente in

tijd
10 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
BelgischBrood en sandwichesHoofdgerechtLenteZomerHerfst
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Toast champignons met room Toast champignons met room 0
Meergranentoast met avocado Meergranentoast met avocado 1
Toast met grijze garnalen Toast met grijze garnalen 0
Salade van gerookte kip met bacon Salade van gerookte kip met bacon 4
Club Sandwich Club Sandwich 1
Florentijnse eieren met ciabatta en een licht kerriesausje Florentijnse eieren met ciabatta en een licht kerriesausje 7
Toast met gegrilde asperges Toast met gegrilde asperges 0
Toast champignon met carpaccio van Sint-Jakobsvruchten en kruidencoulis Toast champignon met carpaccio van Sint-Jakobsvruchten en kruidencoulis 6
Toast met roerei en paddenstoelen Toast met roerei en paddenstoelen 0
Suikerbrood met rabarbercompote en feta Suikerbrood met rabarbercompote en feta 2
Mediterraanse croque monsieur Mediterraanse croque monsieur 0
Bruschetta van speltbrood met notenhommos, tuinkers en pittige avocado Bruschetta van speltbrood met notenhommos, tuinkers en pittige avocado 4
Broccolisoep met verse pesto topping en volkorentoast Broccolisoep met verse pesto topping en volkorentoast 0
Chicken Sandwich Chicken Sandwich 5
Rustieke uitsmijter met gegrild brood, spinazie, eieren, kaas, ham en pickles Rustieke uitsmijter met gegrild brood, spinazie, eieren, kaas, ham en pickles 6

Bereidingswijze

  1. Maak de hummus van courgette door alle ingrediënten te mixen. Breng op smaak met versgemalen peper.
  2. Rooster het brood lichtjes en besmeer met de hummus. Beleg met de plakjes tomaten en de plakjes bresaola. Garneer met een handvol rucola, de plakjes courgette en de fijngeraspte Parmezaan.
Tip

Moet je je cholesterol verlagen? Gebruik dan voor de hummus Becel ProActiv met Olijfolie en dit zorgt ineens voor een kleine mediterrane toetsin dit golden toast recept.

Ingrediëntenvoor 2 personen

close

aantal personen

Voor de hummus van courgette:

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Toast champignons met room tijd 20 moeilijkheid 0
Meergranentoast met avocado 1
Toast met grijze garnalen 0
Koken vanuit je koelkast is HOT! Met de nieuwe tool in je Solo-app wordt het nóg makkelijker om te koken met wat er nog in je koelkast ligt. Kijken, intikken, recept kiezen en koken! 1
Salade van gerookte kip met bacon 4
Club Sandwich 1
Breng het kerstgevoel naar je keuken Als het van Solo-blogger Laurence afhing, mocht het élke dag Kerstmis zijn. Check haar topideetjes voor het feestmenu van dit jaar maar eens, dan snap je meteen waarom ze er zo dol op is! 1
Florentijnse eieren met ciabatta en een licht kerriesausje 7
Toast met gegrilde asperges 0
Kook… en ga gezellig aan tafel met je gasten Kerstmis draait voor mij om mensen. En om eten natuurlijk! Maar aan één ding heb ik een hekel: feestjes waarbij de gastvrouw of -heer zich de hele avond uitslooft in de keuken om alle gerechten voor te bereiden, af te werken en op te dienen. 0
Toast champignon met carpaccio van Sint-Jakobsvruchten en kruidencoulis 6
Toast met roerei en paddenstoelen 0
Het favoriete Solo-feestmenu van Roeckie’s World Ter voorbereiding op de kerst- en eindejaarsfeesten ga ik op de Solo Open Kitchen website steevast op zoek naar leuke ideetjes en verrassende gerechten. En dat kan alle kanten op gaan. 0
Suikerbrood met rabarbercompote en feta 2
Mediterraanse croque monsieur 0
Bruschetta van speltbrood met notenhommos, tuinkers en pittige avocado tijd 30 prijs moeilijkheid 4
Broccolisoep met verse pesto topping en volkorentoast 0
Chicken Sandwich 5
Rustieke uitsmijter met gegrild brood, spinazie, eieren, kaas, ham en pickles tijd 20 prijs moeilijkheid 6