Recept 55***** (1 stem)

Golden toast

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Lekker licht de lente in

tijd
10 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Maak de hummus van courgette door alle ingrediënten te mixen. Breng op smaak met versgemalen peper.
  2. Rooster het brood lichtjes en besmeer met de hummus. Beleg met de plakjes tomaten en de plakjes bresaola. Garneer met een handvol rucola, de plakjes courgette en de fijngeraspte Parmezaan.
Tip

Moet je je cholesterol verlagen? Gebruik dan voor de hummus Becel ProActiv met Olijfolie en dit zorgt ineens voor een kleine mediterrane toetsin dit golden toast recept.

Ingrediëntenvoor 2 personen

Voor de hummus van courgette:

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie