Gnocchi met courgette en vegetarische of rundsgehaktballetjes

Ingrediënten voor 2 personen

Bereidingswijze

  1. 1 Verhit de olie in een braadpan en bak hierin de rundersoep-balletjes rondom bruin. Voeg de Italiaanse kruiden, de courgettes, de uien en de knoflook toe en roerbak 8 min. 2 Kook intussen de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking. 3 Schep de gnocchi bij de gekruide groente met gehaktballetjes en serveer.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?