Ingrediënten voor 2 personen
- 1 ei
- 240 ml melk
- 3 el basterdsuiker
- 1 el vanille-extract
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C
- Klop het ei los in een kom. Voeg melk, suiker en vanille-extract toe en meng alles.
- Plaats 2 vormpjes of kleine kopjes in een middelgrote ovenschaal. Giet het mengsel gelijkmatig over de twee kleine schaaltjes en giet dan voorzichtig 2,5 cm heet water in de ovenschaal. LET OP dat je geen water in de vormpjes of kopjes spettert !!
- Bak 35 minuten of tot een mes er schoon uitkomt.
- Calorieën: 148,6 - Vetten: 4,6 g - Cholesterol: 103,3 mg - Natrium: 77,9 mg - Koolhydraten: 18,8 g - Vezels: 0,0 g - Eiwit: 6,8 g
Tip
Je kan na het bakken nog wat donkere basterdsuiker bovenop doen en laten smelten of branden met een brander, zo krijg je Crème Brulee.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?