gezonde chocoladecake

1. Verwarm de oven 10min voor op 180°c
2. Smelt de chocolade au bain-marie en laat afkoelen
3. Vermeng ondertussen de margarine met de rietsuiker.
4. Mix er de eieren 1 voor 1 door en voeg vervolgens de bloem, het bakpoeder en het cacaopoeder toe. Mix alles goed.
5. Prak de banaan met een vork fijn en roer onder het mengsel.
6. Voeg de gesmolten chocolade en de fijngehakte noten toe.
7. Doe het deegmengsel in een ingeboterde cakevorm en zet 45 a 50 min in de oven. Smakelijk

Ingrediëntenvoor 10 personen

• 1 Banaan Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 3 Eieren Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 150 gr margarine Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 eetl margarine op kamertemperatuur Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 eetl cashewnoten Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 175 g rietsuiker Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 175 g zelfrijzende bloem Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 100 g pure chocolade Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 25 g cacaopoeder Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 zakje bakpoeder Voeg toe aan je boodschappenlijst