Recept 55***** (1 stem)

Gevulde Oosterse soep

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Maaltijdsoep

tijd
20 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Gemiddelde moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Roerbak de groentemix in een kneepje vloeibare margarine. Schenk de bouillon in een pan en vul aan met water tot 1.25 l. Kook hierin de eiermie ongeveer 5 minuten. Klop 2 eieren los en bak hiervan met een beetje vloeibare margarine een dunne omelet.
  2. Rol de omelet op en snijd in repen. Roer de groentemix met de ketjap door de bouillon. Voeg de garnalen toe aan de soep en laat ze even warm worden. Roer op het laatst de reepjes omelet erdoor en serveer.

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie