Kippenborsten in enveloppe snijden, kruiden met PeZo, besmeren met de kruidenkaas en bekleden met ham ( binnenzijde) . opbinden
Water koken voor de linguini
Borsten aanbraden in boter. In de oven plaatsen ( 10-15 min) 180°C.
Sjalot fijngesneden aanstoven in boter ( zelfde pan als kip), paddestoelen toevoegen, bakken, warmhouden. Pan blussen met bouillon 50% reduceren, room toevoegen inkoken tot licht gebonden, mosterd toevoegen en paddestoelen. kruiden PeZo nootmuskaat.
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door Miloeke op 05 oktober 2012 om 02u36
Ziet er lekker uit
Hoeveel sterren geef jij dit recept?