Gevulde gerookte zalmrolletjes

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Vermeng in een kom de room met de verse kaas, 1 à 2 eetlepels gehakte bieslook, de pistachenoten en een snuifje peper. Klop goed op.
  2. Spoel de spinazieblaadjes en dep ze goed droog. Leg op elk plakje zalm een paar blaadjes spinazie. Schep er een lepel kaascrème op. Rol
  3. voorzichtig op . Schik de zalmhoorntjes op een serveerschaal. Leg er wat verse bieslooksnippers bij. Serveer lichtjes gekoeld maar niet ijskoud.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?