Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
hoofdgerecht

Gevulde boerenomelet

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd15 min
  • Voorbereiding5 min
  • Porties4 porties
goedkoop
hoofdgerecht
ei
recipe image Gevulde boerenomelet
  • 2 eetlepels light room
  • 100 g spekblokjes
  • 2 eetlepels Solo
  • 4 eieren
  • 4 champignons in schijfjes
  • 0.5 gepelde en versnipperde ui
  • 100 g worteltjes en erwtjes
  • peper en zout
  1. Stoof de worteltjes en erwtjes in de helft van de Solo aan .
  2. Bak de spekblokjes kort en stoof er eerst de ui en nadien de champignonschijfjes bij.
  3. Laat licht bruin bakken. Haal het mengsel uit de pan.
  4. Kluts de eieren met de light room en breng ze op smaak met peper en zout.
  5. Bak met de rest van de Solo tot een omelet.
  6. Schuif de omelet op een schotel, verdeel er de spekjes en de groenten over en plooi dubbel zodat de vulling nog net zichtbaar is.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account