home / recepten / Vlees / Gevuld witloof met gueuze
Gevuld witloof met gueuze

Gevuld witloof met gueuze

0 (0)
40 min

Ingrediënten voor 4 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. Snij de witloofstronken midden door.Plooi elke helft wat open en vul op met het gehakt.
  2. Wikkel er een sneetje spek rond en sluit goed aan.Maak zo 8 gevulde stronken en schik ze naast elkaar in een ovenschotel.Voeg tijm en laurier toe en giet er de gueuze over.
  3. Laat afgedekt in een voorverwarmde oven op180*C gedurende 35 tot 40min. garen.
  4. Schik het witloof op een schotel en houd ze warm.Giet het braadvocht door een zeef en breng aan de kook doe er de mosterd bij en bind met de maizena.
  5. Schik op elk bord twee gevulde witloofstronken en geef de saus er apart bij.
  6. Serveer met aardappelpuree.

Hier scoor je vast ook mee

Gewokte runderlapjes met witloof, gember en chili
Gewokte runderlapjes met witloof, gember en chili 45****
60 min
Gewokt witloof met varkenshammetje
Gewokt witloof met varkenshammetje 45****
60 min
Kalfsgehaktballen met mosterdsaus
Kalfsgehaktballen met mosterdsaus 25****
25 min
Gebakken reefilet met mousse van zoete aardappelen, jus met zoethout en witlof
Gebakken reefilet met mousse van zoete aardappelen, jus met zoethout en witlof 85****
90 min
Hamburgers ‘Stroganoff’ met witlofsalade
Hamburgers ‘Stroganoff’ met witlofsalade 25****
15 min
Schnitzel met bacon-roomkaas gevuld en pasta
Schnitzel met bacon-roomkaas gevuld en pasta 05****
30 min
Varkenslapjes met gevulde paprika's
Varkenslapjes met gevulde paprika's 15****
30 min
Red cooked beef met gewokte wortel- en koolgroenten
Red cooked beef met gewokte wortel- en koolgroenten 35****
60 min
Gevulde kalfslapjes met witloof
Gevulde kalfslapjes met witloof 25****
25 min
Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door hildeke3105 op 26 februari 2010 om 17u45

eet heeel graag witloof........ leuke variant!!!!

Hoeveel sterren geef jij dit recept?