Gestempelde koekjes

Ingrediënten voor 8 personen

Bereidingswijze

  1. - Klop de boter romig.
  2. - Voeg de rest van de ingrediënten toe en kneed tot het deeg een bol vormt.
  3. - Verpak het deeg in plastic folie en leg het minstens 1 uur in de koelkast.
  4. - Verwarm de oven voor op 175°.
  5. - Rol het deeg tussen 2 vellen bakpapier uit tot 0,5 cm dikte.
  6. - Steek koekjes uit en stempel ze.
  7. - Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
  8. - Bak ze 12 minuten tot de randjes lichtbruin zijn.
  9. - Laat de koekjes afkoelen op een taartrooster.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?