Geroosterde aardappeltjes met chorizo, komijn en paprika
45 min
Ingrediënten voor 1 personen
- 60 gram chorizoworst (geen plakjes)
- 200 gram krieltjes
- 0,5 stuk rode paprika in reepjes gesneden
- 0,5 koffielepel komijnzaadjes
- 0,5 koffielepel tijm
- 0,5 stuk sinaasappel (sap +schil)
- peper en zout
- olijfolie
Bereidingswijze
- Doe de chorizo, aardapeltjes, paprika, komijnzaadjes, sinaasrasp, tijm, zout en peper in een ovenschaal en hussel er een beetje olijfolie doorheen.
- Zet de schaal ongeveer 25 min in een voorverwarmde oven op 190°C.
- Schenk er de laatste 5 min het sinaasappelsap.
- Lekker met een groene salade
.jpg)
.jpg)
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?