Gemarineerde ribbetjes

Bereidingswijze

  1. Voor 2 Personen:
  2. - 2 varkensribbetjes
  3. - 2 dl water
  4. - 1.5 dl tomatenketchup
  5. - 2 eetlepels balsamico azijn
  6. - 1 eetlepel ketjap
  7. - 2 eetlepels honing
  8. - 2 eetlepels mosterd
  9. - 1 ui (in ringetjes gesneden)
  10. - 2 teentjes knoflook (in schijfjes gesneden)
  11. - 1 eetlepel paprikapoeder
  12. - zout en peper
  13. Bereidingswijze
  14. Meng alle ingredienten voor de marinade goed door elkaar en laat de ribbetjes er enkele uurtjes in marineren. (Een ganse nacht is nog beter). Bak de ribbetjes op de grill of op de bbq mooi bruin en bestrijk af en toe met de marinade

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?