Recept 05 (0 stemmen)

Gemarineerde meloenballetjes met ham

Dit is een recept van

tijd
15 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Snij de ganda ham in julienne.
  2. Snij de meloen in twee en maak kleine balletjes met een parisiennelepeltje. Doe de rest van het vruchtvlees in stukken en mix dit in een blender, samen met het sap van de limoen en de witte porto.
  3. Snij de muntblaadjes in fijne julienne en vul een hoog glas met de meloenballetjes, de reepjes ganda ham en munt.
  4. Vul de glazen verder aan met de dressing.
  5. Zet minstens één uur in de koelkast.
  6. De Ganda ham mag ook vervangen worden door Filet d'Ardenne of andere droge ham.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie