Recept 45**** (1 stem)

Gekarameliseerde appeltjes en panna cotta van Guinness

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Dessert

tijd
45 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Gemiddelde moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Warm de Guinness op met de suiker. Week de gelatineblaadjes in koud water, pers ze goed uit en voeg ze bij de Guinness. Voeg de room toe en doe alles in een ondiepe schaal. Plaats in de koeling.
  2. Schil de appelen, verwijder het klokhuis en snijd de appelen in dobbelstenen of partjes.
  3. Laat wat suiker karameliseren in een antikleefpan. Voeg er de appeltjes aan toe en bedek ze met de karamel. Voeg er een klontje Solo aan toe en laat even verder karameliseren. Doe ze in een recipiënt.
  4. Verdeel de appeltjes over de borden, steek de panna cotta uit en verdeel over de borden. Werk af met wat karamel van de appeltjes.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie