gehaktschotel met paprika en bloemkool

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. was de bloemkool en verdeel in roosjes.
  2. Was de paprika, verwijder de pitjes en snij in kleine blokjes (brunoise)
  3. schil de uien en snij ze in ringen.
  4. Bak het gehakt en plet het tijdens het bakken fijn met een vork;
  5. zodra het gehakt lichtjes gebakken is, voeg je paprika, oregano, tijm, chilipeper, tomatenpuree, azijn, bruine suiker, en kippenbouillon toe;
  6. Laat 5 minuten stoven
  7. voeg vervolgens de bloemkool toe en laat 10 minuten stoven
  8. Werk af met peper en zout

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?