Recept 55***** (1 stem)

Gehaktschotel met aardappelblokjes

Dit is een recept van

tijd
35 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Schil de aardappelen en snij ze in dobbelsteentjes. Pel en snipper de uit. Spoelde courgettes en paprika, snij in blokjes.
  2. Verhit de olijflolie. Roerbak eerst de aarappelsblokjes en de gesnipperde uit.
  3. Voeg na vijf minuten het gehakt toe en bak rul. Bestrooi met de provencaalse kruiden. Breng op smaak met peper en zout.
  4. Voeg de paprikablokjes en courgetteblokjes toe. Voeg de look toe. Laat ongeveer 20 minuten zachtjes stoven.
  5. Bestrooien met verse groene kruiden (bieslook, peterselie).

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie