Recept 05 (0 stemmen)

Gehaktbrood met paprika

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Rani

tijd
90 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. - snij de paprika's doormidden, leg ze onder de grill tot de schil blazen vormt en bijna zwartgeblakerd is
  2. - laat ze afkoelen in een gesloten plastic zak, verwijder nu de schil en snij de paprika in reepjes
  3. - maak het gehakt aan met de fijngesnipperde ui, de geperste knoflook, de eieren en het paneermeel
  4. - voeg er de gemalen kaas aan toe en een mespunt tijm, kruid indien nodig met peper en zout
  5. - bestrijk een rechthoekige ovenschaal met olie, vul de schaal met afwisselend een laagje gehakt en een laagje paprikasnippers
  6. - eindig met een laag gehakt, strooi bovenop nog wat paneermeel, besprenkel lichtjes met olijfolie
  7. - zet het gehaktbroodje 1 uur in de oven op 175°C
  8. Lekker warm of koud, met een pittig tomatensausje.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie