Gehaktbrood met kaas.

1. Stap 1
2. Verwarm de oven voor op 170°C.
3. Stap 2
4. Meng het gehakt met de eieren,het paneermeel,de knoflook,de tijm en de rozemarijn.
5. * Breng eventueel op smaak met peper & zout.
6. Stap 3
7. Snij de kaas in blokjes.
8. * Kneed ze samen met de peterselie door het gehakt.
9. * Vorm er een langwerpig broodje van en leg het in een ingevette ovenschaal.
10. Stap 4
11. Bestrijk het gehaktbroodje met olie en zet het 40 minuten in de warme oven.
12. * Lekkernmet witloof en een mosterdsausje.
13. Stap 5
14. Snelle mosterdsausje.
15. --------------------------------
16. * Breng 200 ml room aan de kook.
17. * Doe er 1 koffielepel graanmosterd en 1 koffielepel zachte mosterd bij.
18. * Laat een paar minuten inkoken.
19. * Breng op smaak met peper & zout.

Ingrediëntenvoor 4 personen

• * 1 kg gekruid gehakt. Voeg toe aan je boodschappenlijst
• * 250 gr emmental. Voeg toe aan je boodschappenlijst
• * 2 eieren. Voeg toe aan je boodschappenlijst
• * 120 gr paneermeel. Voeg toe aan je boodschappenlijst
• * 1 gehakt teentje knoflook. Voeg toe aan je boodschappenlijst
• * 2 eetlepels gehakte bladpeterselie. Voeg toe aan je boodschappenlijst
• ** 1 koffielepel gedroogde tijm. Voeg toe aan je boodschappenlijst
• * 1 koffielepel gedroogde rozemarijn. Voeg toe aan je boodschappenlijst
• * 1 eetlepel olijfolie. Voeg toe aan je boodschappenlijst
• peper en zout Voeg toe aan je boodschappenlijst