Gehakt taartje

Bereidingswijze

  1. Doe het gehakt in een grote mengkom, voeg het opgeklopte ei, de paneermeel, de gemengde kruiden, de geraspte parmezaankaas, de (lichtjes aangestoofde) ajuin en knoflook en de paprika toe. Kneed met de handen tot je een mooie bal kunt maken. Doe dit in een ovenschotel en duw plat tot je een gelijke bovenkant hebt. Bestrooi met geraspte kaas. Rol het vel bladerdeeg af op dit geheel. Bestrijk het vel met losgeklopt eigeel (met een paar druppels water in). Bestrooi met de pizzakruiden en / of de sesamzaadjes of komijnzaadjes of nootjes naar wens. Schuif 25 minuutjes in de voorverwarmde oven op 180°C. Na het bakken in kleine stukken verdelen. Smakelijk!

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?