home / recepten / IJs en fruit / Gegrilde vijgen met rauwe ham
Recept 45**** (4 stemmen)

Gegrilde vijgen met rauwe ham

Gegrilde vijgen met rauwe ham
Print
Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

AMUSES A LA CARTE

tijd
10 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
ItaliaansIJs en fruitAperitiefhapjeVegetarisch
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Vijgen met palmsuiker en cassissorbet Vijgen met palmsuiker en cassissorbet 1
Verse vijgen in een slajasje Verse vijgen in een slajasje 2
Vijgen in brikdeeg Vijgen in brikdeeg 0
Vijgen met gegratineerde sabayon Vijgen met gegratineerde sabayon 3
Vanille-ijs met gebakken vruchten en Porto Vanille-ijs met gebakken vruchten en Porto 2
Kaneelgebakjes met fruitsla en yoghurtijs Kaneelgebakjes met fruitsla en yoghurtijs 1
Slaatje van rood fruit met gegrilde pijnboompitten Slaatje van rood fruit met gegrilde pijnboompitten 7
Gegrilde ananas met vanille-ijs en rode vruchten Gegrilde ananas met vanille-ijs en rode vruchten 11

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op de hoogste grillstand. Smelt de margarine in een pan op laag vuur en roer er de twee eetlepels sinaasappelsap door.
  2. Snijd de vijgen voorzichtig in de lengte in vieren. Snijd elke plak prosciutto in 4 even brede repen. Leg op elk vijgpartje een salieblaadje en wikkel er een reep prosciutto omheen. Leg de vijgen op een bakplaat en bestrijk ze licht met het margarinesinaasappelsapmengsel.
  3. Zet de bakplaat met vijgen onder de grill en gril de vijgen 1 minuut tot de prosciutto knapperig wordt.
Tip

Serveer de vijgen als bijgerechtje bij een Italiaanse maaltijd of als borrelhapje met een lekker glas witte wijn.

Ingrediëntenvoor 4 personen

close

aantal personen

  • 15 gram Bertolli margarine
  • 2 eetlepels sinaasappelsap
  • 4 verse vijgen
  • 4 lange, dunne plakken prosciutto zonder vet
  • 16 salieblaadjes

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door pascal lekker op 27 september 2016 om 16u53

als dat niet lekker is

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Vijgen met palmsuiker en cassissorbet prijs moeilijkheid 1
Verse vijgen in een slajasje 2
Vijgen in brikdeeg 0
Ijsdesserts waar iedereen warm van wordt Iedereen kent de klassieke combinatie van warme appeltaart met vanille-ijs. Maar er is nog zoveel meer mogelijk als je durft te combineren. Laat je inspireren door deze 7 topduo’s en ga ermee aan de slag. 2
Vijgen met gegratineerde sabayon 3
Vanille-ijs met gebakken vruchten en Porto 2
Geef je klassieke ijsdesserts een luxekuur met Carte d’Or Ben je dol op ijs, maar wil je je favoriete dessert eens origineel serveren? Carte d’Or toont je hoe je de geliefde klassieke ijscoupes — snel en zonder moeite — omtovert tot verrassende meesterwerkjes. 1
Kaneelgebakjes met fruitsla en yoghurtijs 1
Slaatje van rood fruit met gegrilde pijnboompitten 7
Onze dessertklassiekers 17 recepten 4240 volgers
Gegrilde ananas met vanille-ijs en rode vruchten 11
Fris en fruitig 16 recepten 4236 volgers
De lekkerste ijs- en gebakcombo 17 recepten 5542 volgers
Snelle & feestelijke ijsdesserts 15 recepten 5538 volgers