Ingrediënten voor 6 personen
- 12 Scampi
- peterselie
- Pezo
- Look
- MUNTPESTO
- Munt
- 1/4 citroensap
- 1 el pijnboompitten
- 1 el Parmezaanse kaas
- 50 ml olijfolie
- peterselie
- pezo
Bereidingswijze
- Doe alle ingredienten voor de pesto in een maatbeker en pureer. Breng op smaak met pezo.
- Grill de scampi en kruid met pezo & look.
- Steek een prikker in elke scampi en plaats in een aperitiefschaaltje , lepel er wat pesto over
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?