Gegrilde avocado met garnaal

1. Roer de room door de mayonaise en breng op smaak met pezo.
2. Meng de garnalen met de room/mayonais, de kervel en de peperbessen, zet koel weg.
3. Halveer de avocado's, verwijder de steen en bestrijk met olijfolie.
4. Leg ze met de snijkant op de BBQ of op een hete grill, grill ze kort.
5. Leg de garnalen op de gegrilde avocado's, werk af /versier met balsamicosiroop en dien op met een stukje vers stokbrood.

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 4 avocado's Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 200 gr vers gepelde grijze garnalen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 el mayonaise Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 el room Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 el verse fijngehakte kervel Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 kl fijngehakte roze peperbessen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• balsamicosiroop Voeg toe aan je boodschappenlijst
• olijfolie Voeg toe aan je boodschappenlijst
• peper&zout (pezo) Voeg toe aan je boodschappenlijst