Gegratineerde bloemkoolschotel
Gepost door Knorr
25 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 1 bloemkool
- 2 blokjes Knorr Finesse bouillon vlees
-
- 30 g bloem
- 0.5 l halvolle melk
- 100 g geraspte kaas
Bereidingswijze
- Kook de in roosjes gesneden bloemkool met de twee bouillonblokjes 10 minuten in 1 l water.
- Bereid intussen de saus: maak een blonde roux van de margarine en de bloem, verdun met de melk en laat 15 minuten inkoken, terwijl u regelmatig roert. Breng op smaak. Voeg ¾ van de kaas toe.
- Verdeel de bloemkoolroosjes over een ovenschaal, schenk de saus erover en bestrooi met de resterende kaas. Laat 10 minuten in de oven gratineren.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?