gegratineerde aardappels met ardense ham

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. aardappels schillen en laat gedurende 8 min garen in de microgolfoven.Snij daarna ze in dunne plakjes.
  2. Neem een ovenschaal en leg boterpapier erin verdeel daarna 1/4 met de aardappels.Leg een aantal sneden ham.
  3. Snipper de ui en de bieslook men deze samen en voeg er de bonenkruid aan toe.Bestrooi het op de snede ham.
  4. Herhaal deze tot alles op is.
  5. Breng de melk en de room aan de kook samen met peper en zout.
  6. Giet het over de aardappels en bak gedurende een 10 tal min in een voorverwarmde oven aan 230°c
  7. Bestrooi daarna de mozzarella dat u gerast het erover en laat nog eens 10 min in de oven.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?