Recept 45**** (1 stem)

gegratineerde aardappelen en prei

Dit is een recept van

tijd
60 min
Ziet er lekker uit?
  • Altijd toegang tot je favoriete recepten
  • Maak zelf handige recept-collecties
  • Extra inspiratie via je persoonlijke magazine

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180°. Verhit de boter en stoof de fijngesneden prei. Voeg zout, peper, knoflook en tijm toe en laat nog even stoven.
  2. Vet een ovenschotel in met boter. Leg een laag aardappelen in de schaal en kruid met peper en zout. Verdeel er enkele eetlepels prei over en een paar brokjes mascarpone. Herhaal dit en eindig met een laag aardappelen en een paar brokjes mascarpone.
  3. Giet de bouillon erover en bedek met aluminiumfolie.
  4. Laat 45 minuten bakken, verwijder vervolgens de folie en laat nog 15 minuten bakken voor een bruin korstje.
  5. smakelijk!

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door Miloeke op 05 september 2012 om 22u08

lekker met een stukje vis

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie