Gefrituurde sardienen

4 (4)
20 min
Gemiddelde moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snij de sardienen door en ledig ze.
  2. Spoel ze onder stromend water en dep ze droog.
  3. Breng de bloem op smaak met een snuifje zout en veel peper.
  4. Haal er de sardienen door.
  5. Klop het ei los.
  6. Meng het paneermeel met de peterselie.
  7. Haal de vissen eerst door het ei en dan door het paneermeel.
  8. Bak ze in de Solo Frituurvet mooi goudgeel.
  9. Dien op met partjes citroen.

Advertentie

Reacties (1)

Gepost door cuisinefun op 22 november 2012 om 14u53

Heb dit laatst met roodbaarsfilet gedaan ! zeer lekker ! met tartaarsausje

Hoeveel sterren geef jij dit recept?