GEBAKKEN ZALM met een risotto van kruidenkaas en garnalen

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. kook de rijst en giet af. Laat volledig afkoelen. Stoof de prei, wortelen, en de wokgroenten in de wokpan en kruid met peper en zout. Voeg de rijst toe en bak knapperig. Voeg het halve groentenbouillonblokje toe. Voeg de melk en de kruidenkaas toe. Bak de zalm op een heet vuur in de grillpan, kruid met peper en zout. Voeg de garnaaltjes toe aan de rijst en dien samen met de zalm op.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?