Recept 05 (0 stemmen)

Gebakken rundergehaktsteak met spiegelei

Dit is een recept van

tijd
30 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Ui snipperen en aanstoven in boter zonder te kleuren.
  2. Runder- en varkensgehakt met eidooiers en afgekoelde gestoofde ui mengen.
  3. Kruiden met peper en zout.
  4. Gehaktsteaks portioneren, vormen (ovale platte vormgeving) en met de achterkant van een chefmes een ruitvormig motief aanbrengen.
  5. In een bakpan boter tot hazelnootkleur verhitten.
  6. Gehaktsteaks met de kant van het ruitjesmotief eerst bakken.
  7. Verder zachtjes gaarbakken.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie