gebakken mosselhapje

Ingrediënten voor 10 personen

Bereidingswijze

  1. kook de mossel met ajuin, selder en peper.
  2. Haal uit de schaal en stoof een uitje aan in een bakpan , voeg 100 gr gerookt spek toe en bak kort de mosseltjes mee, werk af met een drupje room en leg de mosseltjes in een schelpje, werk af met peterselie en serveer.

Solo nieuwsbrief

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door Monique_14 op 06 januari 2012 om 15u44

Ik heb dit hapje klaargemaakt en opgediend in een glaasje, de room heb ik wat gebonden met maizena expres en gesnipperd bieslook tussen geroerd, lekker!

Hoeveel sterren geef jij dit recept?