Gebakken mosselen

Deze gebakken mosselen zijn een heerlijk bijgerecht om te serveren bij je barbecue of gewoon als hapje met een lekkere dipsaus. 

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Meng het ei door de mosselen. Voor zie de mosselen van een paneerlaagje. Bak de mosselen in wat boter snel bruin. Serveer de mosselen op een bedje van sla . Geef er een sausje naar eigen keuzen bij ( bv een cocktail of kerrie sausje)

Tip

Als je mosselen schoonmaakt om gebakken mosselen te maken, verwijder je best ook de baarden van de mosselen: trek de draden er gewoon met duim en wijsvinger uit.

 

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door Miloeke op 21 augustus 2012 om 21u15

goed ideel voor als er mosseltjes over zijn

Hoeveel sterren geef jij dit recept?