Gebakken mosselen
10 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 200 gr gekookte mosselen
- 1 losgeklopt ei
- paneermeel
Bereidingswijze
- Meng het ei door de mosselen.
- Voor zie de mosselen van een paneerlaagje.
- Bak de mosselen in wat boter snel bruin.
- Serveer de mosselen op een bedje van sla .
- Geef er een sausje naar eigen keuzen bij ( bv een cocktail of kerrie sausje)
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door Miloeke op 21 augustus 2012 om 19u15
goed ideel voor als er mosseltjes over zijn
Hoeveel sterren geef jij dit recept?