Recept 05 (0 stemmen)

gebakken ananas met rumsaus

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Dessert

tijd
20 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Schil de ananas en snij in schijven van 1 cm. dik. Verwijder de harde kern uit elke schijf.
  2. Smelt de boter in een pan en bak daarin lichtjes de ananasschijven.
  3. Voeg de honing toe en laat volledig uitsmelten in de pan zodat de ananasschijven lichtjes bruin kleuren (let op voor aanbakken).
  4. Giet er het sinaasappelsap en de rum bij en laat de saus wat inkoken. Haal de ananasschijven uit de pan en bind de saus lichtjes.
  5. Giet een spiegeltje lauwwarme saus op een bord. Leg een schijf ananas in het midden. Schep daarop een bolletje vanilleroomijs en versier met een blaadje citroenmelisse. Bestrooi het bord met wat bloemsuiker.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie