Gebakken aardappelnootjes

Ingrediënten voor 10 personen

Bereidingswijze

  1. Aardappelen worden met een grote of een kleine groentenlepel geboord. Men verkrijgt ofwel grote bolletjes met een doorsnede van 2 cm of ter grootte van een hazelnoot.
  2. Spoelen.
  3. Aardappelen 3/4 gaarkoken op z’n Engels.
  4. Afgieten.
  5. Geklaarde boter met olie in een braadpan verhitten.
  6. De aardappelen goudgeel bakken en regelmatig opschudden. In een oven bij 180°C ongeveer 10 minuten garen.
  7. Op smaak brengen met peper en zout.

Solo nieuwsbrief

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?