Garnalenpizza met ui en kerrie

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Maak de sjalot en de uitjes schoon, snij ze klein en fruit ze aan in de boter.
  2. Verwarm de oven voor op 200°C.
  3. Klop de eieren los met de room en breng op smaak met de kerriepoeder, peper en zout. Roer er de peterselie en de uitjes door.
  4. Leg het pizzadeeg op een bakplaat en zorg ervoor dat de deegrand ongeveer 2 cm hoog is.
  5. Verdeel de garnalen over de bodem, giet er de rest van de vulling over en laat ongeveer 30 minuten bakken op 200°C of tot de bodem lekker krokant is.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?