Ingrediënten voor 4 personen

  • 200 gram gepelde (noordzee)garnalen
  • 30 gram bloem
  • 30 gram boter
  • 1 dl visbouillon
  • 1/2 dl room
  • 2 eetlepels gehakte tuinkruiden
  • peper & zout

Bereidingswijze

  1. Maak met de boter en de bloem een roux
  2. Leng aan met de visbouillon en de room
  3. Laat zachtjes al roerend indikken
  4. Haal de pot van het vuur
  5. Voeg de garnalen en de gehakte tuinkruiden toe aan de saus en meng
  6. Breng op smaak met peper en zout
  7. Serveer in mini-videetjes

Advertentie

Reacties (1)

Gepost door IDUNEC op 03 januari 2013 om 09u21

Verrassend lekker ! Had wel wat teveel gemaakt, volgende keer ingredienten halveren.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?