Gambas al ajillo (garnalen in knoflook)
15 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 250 gram kleine, rauwe garnalen
- 2 teentjes knoflook (in dunne plakjes)
- 3 stuks kleine rode pepertjes (in kleine reepjes gesneden)
- 3 el olijfolie
- zout
Bereidingswijze
- Pel de garnalen (laat staart intact) en verwijder het darmkanaal.
- Dep de garnalen droog met keukenpapier
- Verhit de olie in een pan.
- Bak de knoflook, pepertjes, garnalen en zout al roerend 2 tot 3 minuten op een matig vuur. Dit tot de garnalen roze zijn.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?