Frivole rijstsalade

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. - kook de rijst gaar in lichtgezouten water, giet af en spoel onder koud stromend water
  2. - klop ondertussen de eieren los met een vork, kruid met peper en zout
  3. - verhit de olijfolie in een pan en bak de eieren tot een omelet, zonder te roeren
  4. - snij de omelet in fijne reepjes
  5. - laat de groentemacedoine uitlekken en meng onder de rijst in een grote kom
  6. - voeg de hamreepjes en de reepjes omelet toe
  7. - kruid naar smaak met peper en zout
  8. Serveer koud bij gegrilde kip of varkensvlees.

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?