Recept 05 (0 stemmen)

Frittata mini in 3 varianten

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

TAPAS

tijd
40 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Klop de eieren los met de kookroom, zout en peper. Verdeel het eimengsel in 3 porties.
  2. Voeg aan de 1e portie de oude kaas, rauwe ham en gedroogde tomaten toe.
  3. Voeg aan de 2e portie de roomkaas, rode peper en peterselie toe.
  4. Voeg aan de 3e portie de spinazie, pijnboompitten en griekse yoghurt toe.
  5. Verdeel de 3 eiermengsels over de vormpjes (bv. muffinvorm) zodat deze voor 2/3 gevuld zijn. Bak 20-25 minuten in het midden van de oven tot het ei is gestold.

Bron: Boodschappen

Tip

Vervang de rauwe ham door salami of spekblokjes. Voeg rode paprika toe in plaats van rode peper.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie