Recept 05 (0 stemmen)

Frittata met courgette

Dit is een recept van

tijd
30 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. SNIJ de courgette in fijne schijfjes. Versnipper het lookteentje.
  2. MENG de eieren en voeg zout en peper toe.
  3. VERHIT een grote pan met olijfolie of boter.
  4. LAAT de courgetteschijfjes samen met de look zachtjes garen.
  5. VOEG het eimengsel over de groenten en laat zachtjes stollen.
  6. BRENG het geheel over in een ronde vuurvaste schotel.
  7. STROOI wat parmezaanse kaas over de frittata.
  8. BAK de frittata verder af onder de grill.
  9. DIEN op in de ovenschaal en verdeel in puntjes.
Tip

Heerlijk tapagerecht.

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?