Frisse lentesoep

Ingrediënten voor 3 personen

Bereidingswijze

  1. Voor een heerlijk zachte groentensoep:
  2. Snij alle groenten fijn
  3. Even aanstoven in echte boter
  4. Water toevoegen en aan de kook brengen
  5. Bouillon blokjes toevoegen
  6. 15 min laten koken (tot de wortelen zacht zijn)
  7. Glad mixen
  8. Afkruiden met kurkuma/curry/cayenne peper/peper/zout
  9. Naar wens fijngehakte peterselie toevoegen

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?