Franse slasoep

Ingrediënten voor 2 personen

  • 1 krop sla
  • 1 ui
  • 1 l bouillon
  • peper & zout
  • kruidenkaas

Bereidingswijze

  1. Spoel de sla. Snij de sla en de ajuin in grove stukken
  2. Bak de sla en de ajuin op in een beetje boter en voeg er de bouillon aan toe en laat alles een 5-tal minuten goed doorkoken.
  3. Mix de soep grondig en giet indien gewenst door een zeef.
  4. Kruid af met peper en zout. Smakelijk!

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?