frangipane

1. -boter zacht roeren.
2. -suiker bijdoen en goed mengen.
3. -cocos- en amandelmeel toevoegen.
4. -de eierdooiers en bloem toevoegen.
5. -hard geklopt eiwit zachtjes in mengsel omroeren.
6. -vorm insmeren met boter en weinig bloem.
7. -bladerdeeg in vorm doen en gaatjes inprikken.
8. -appelschijfjes opleggen en 1 pakje vanilllesuiker overstrooien.
9. -dit mengsel over de appels gieten.
10. - bakken in voorverwarmde oven op 175° ongeveer 45 min.
11. -laten afkoelen en met borsteltje suikerglazuur overdoen.

Ingrediëntenvoor 8 personen

• 1 bladerdeeg Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 3 eieren Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 150gr boter Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 170 gr kristalsuiker Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 eetlepels zelfrijzende bloem Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 pakjes vanille suiker Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 80gr amandelmeel Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 80gr cocosmeel Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1à2 appels Voeg toe aan je boodschappenlijst