Recept 05 (0 stemmen)

Frambozenmousse

Dit is een recept van

tijd
30 min
Ziet er lekker uit?

Bereidingswijze

  1. Maak puree van de frambozen en voeg er 50 gr suiker bij.
  2. Klop eiwit stijf met de rest van de suiker.
  3. Klop de room tot slagroom.
  4. Laat de gelatine weken in koud water.
  5. Verwarm ¼ van de frambozenpuree en los er de gelatine in op.
  6. Giet de frambozenpuree weer samen.
  7. Meng de yoghurt met de frambozen.
  8. Schep de slagroom onder het frambozenmengsel.
  9. Schep hier het eiwit onder.
  10. Verdeel over glaasjes en laat enkele uren opstijven.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie