Forel in een Ardens jasje

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. De forellen wassen onder stromend koud water en laten uitlekken.
  2. De ui en de look fijnhakken en aanstoven in wat Solo Light. De champignons in sneetjes snijden en samen met de ui en de look nog even kort aanbakken en kruiden met peper en zout. De forellen opvullen met dit champignon-ui-look-mengsel en omwikkelen met de repen Ardense ham of gerookt spek en bakken in de pan. De forellen naar smaak nog wat afkruiden met peper en zout.

Advertentie

Reacties (1)

Gepost door bedet op 11 november 2012 om 17u35

héél lekker! ik serveerde er gebakken krielaardappeltjes, ministronkjes gebakken witloof en worteltjes bij

Hoeveel sterren geef jij dit recept?