Ingrediënten voor 1 personen

Bereidingswijze

Snijd het plakje peperkoek in vier gelijke stukjes, vorm naar keuze. Je kan bijvoorbeeld vierkantjes, cirkeltjes of misschien zelfs sterretjes enz. ervan maken.
Smeer de foie gras rijkelijk over de plakjes peperkoek.
Serveer de bosbessengelei in een apart kommetje, heerlijk om dit er samen bij te eten!
Klaar!
(heel leuke tip: je kan dit gewoon koud eten, maar wat ook lekker is op koude dagen, is wanneer je dit heel eventjes roostert in de oven!)