Recept 05 (0 stemmen)

Fluweelzachte courgette-avocadosoep

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

NATRIUM BEPERKTE DIEET GERECHTEN

tijd
25 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Hoef je niet zoutarm te eten dan kun je kiezen voor gewone bouillonblokjes.
  2. Smoor de ui en de knoflook zachtjes aan. Voeg dan de courgette, de avocado's , de 2 bouillonblokken peper en de liter water toe.
  3. Laat op een zacht vuurtje ongeveer 15 minuten koken, totdat de courgette zacht is.
  4. Pureer de soep , proef en voeg eventueel nog peper en zout toe, serveer en geniet van dit gezond en vegetarisch soepje.

Bron: Van vriendin Ria eigen foto

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door Love to Cook op 04 december 2016 om 19u03

Koud en als amuse soepje ook lekker.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?