Recept 45**** (3 stemmen)

Fijne tagliatelle met Pecorinokaas & knoflooksaus, gerookte kip en prei

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Weekmenu

tijd
20 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Kook de fijne tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af. Snijd de kipfilet in plakjes. Was en halveer de prei in de lengte en snijd de helften in lange smalle reepjes. Verhit de olijfolie in een ruime hapjespan of wok en bak de preireepjes gedurende 3 min. tot ze goudbruin zijn. Voeg de gerookte kipplakjes en de pastasaus toe en kook de saus op een matig vuur gedurende 5 minuten. Verdeel de tagliatelle over 2 warme diepe borden, schep de saus erop en bestrooi royaal met (versgemalen) zwarte peper en druppel er eventueel wat extra olijfolie over.
Tip

Vervang de prei door 3 lente-uitjes.

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door Treibeltje op 08 januari 2014 om 08u50

Wil ik wel eens uit proberen , ziet er heel goed uit.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?